Salat und Blattgemüse

Salat ist ein Superfood, er ist gesund, präsentiert sich schön und es gibt ihn in allen möglichen Farben, Blatt- und Kopfformen. Eine schnell wachsende Pflanze mit einem Anbauzyklus von nur wenigen Wochen. Das von HAWE entwickelte mobile Rinnensystem bietet eine optimale Anpassung an die Bedürfnisse der Pflanzenart in Verbindung mit der effizientesten Arbeitsmethode und höchsten Erträgen durch die Optimierung des verfügbaren Raums von der Aussaat bis zur Ernte. 

Salat; ein Superfood

Weltweit wird der meiste Salat immer noch im Freiland in der Erde angebaut. Dies erfordert eine große Anbaufläche, viel Bewässerungsaufwand und Pflanzenschutzmittel. Außerdem ist der Anteil der Ernteverluste und der Nachbearbeitung hoch. Es gibt eine bessere, nachhaltigere und effizientere Art, Salat anzubauen, und zwar nach einem bewährten Konzept. Kein Wunder, dass Erzeuger auf der ganzen Welt ihre Produktion massiv "von draußen nach drinnen" verlagern.

HAWE verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Anwendung von Systemen für den Anbau aller Arten von Salat und Blattgemüse.

  • Weniger Ernteverluste und Nachbearbeitung.
  • Nachhaltiger, besser und effizienter für Mensch und Umwelt.

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